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こなひび

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パンの波が・・・・

木下さんとfooding bar シュウへ。木下さんのお知り合いがパンを焼いていらっしゃる。
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天然酵母パンのランチプレート。パン作りは独学だそうです。楽しそうに酵母の話をする木下さんと彼。
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もちもちしたパンに、クリームチーズくるみやラタトゥイユが美味しい。でも、パンだけで食べるのが1番好きだった。
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丁寧にもりつけられたデザートプレート。桃のシャーベット、美味しい・・・!彼が作ったパンを、私の大好きな人たちにも食べてほしいと思った。
by konahibi | 2007-09-17 22:54 | パン
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