またまたご無沙汰してしまいました。
最近ようやく暑くなりましたね。
さて、ずいぶん前のことになりますが、
円山にある
COUS COUS OVEN + HOPPERSに、京都で和菓子作りをされているまめすずさんがいらしたときの写真を少し。
きんつばです。とってもきれいです。味は普通と抹茶の2種類。
体に優しい材料で作っているので、甘さはとってもひかえめ。でも厚みがあってみっちりしていた。
甘納豆です。とっても大きいふっくらした豆。
ラム酒を含ませているみたい!とっても美味しい!!ふくふく!
ご存知の方も多いかと思いますが、クスクスオーブンも体にやさしいお菓子のお店です。粉をがしがし食べたくなったら行きます。スコーンとかビスコッティとか本当に美味しいので、それはまた後日うp出来たら。
最近、友人と登山始めました。2人で登っていたのですが、先日もうひとり増えました。達成感がありますね!景色もいいし。もう少し登ってみたいと思います。登山出来るくらい元気ですー!
みなさんはいかがおすごしですか?